Chlieb v tvare tekvice

600g muky Nutrifree mix per pane
1 Pl cukor
7g susene drozdie
1Pl psylium
1Pl zemiakove vlocky
500/550ml voda
2PL kacacia mast alebo olej

 

Cesto vymiesime, nechame kysnut v osatke. Pecieme v zakrytom pekaci na 230 C cca 45 minut. Predtym, nez zakryjeme pokropime vodou aj vrch pekaca. Cely cas pecieme zakryty.