Linecké s makom a s citronovou plnkou

 

Na cesto :

300g Mix per pasta Frolla

200g maslo (studené)

100g práškový cukor

1 vaječné žltko

štipka soli

2Pl mak (nemletý)

Plnka:

90g maslo

80-100g cukor

1PL škrob 

4 vajička

150ml citrónová štava ( cca 3 citrony)

strúhaná kôra z 3 citrónov

štipka soli

 

Vypracujeme cesto,zabalíme do folie a odložíme do chladničky na 30 minút.

Pripravíme plnku:

Do hrnca dáme citrónovú štavu,cukor,vajíčka,strúhanú kôru a škrob.Uvaríme krém a do teplého pridáme maslo.

Cesto rozvalkáme,povykrajujeme  rôzne tvary a pečieme pri 180C cca 7-10 miút.