Tvarohový hrnčekový koláč so slivkovým lekvárom

Cesto:

3 vajcia
1 šálka kryštálový cukor
2 šálka Mix per Dolci alebo ryžová múka 

1 prášok do pečiva (12g)

1/2 šálka olej

3/4 šálka mlieko

šťava z 1 citróna

2PL kakao

 

Žltka vymiešame s cukor,pridáme olej, mlieko,citrónovú šťavu aj kôru strúhanú. Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva.

Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný  plech, v nádobe necháme 5-6 lyžíc. Do tohto cesta pridáme kakao a po lyžičke pridáme do cesta na plechu.

Plnka:

250g tvaroh, 2PL kryštálový cukor,1-2 PL pudingový prášok alebo zlatý klas, 2PL kyslá smotana. 

Všetko zmiešame a po lyžičke pridávame na cesto,nakoniec  tak isto slivkový lekvár.

Pečieme 20-25 minút na 170/180 stupňoch.