Maková pletenka

60dkg múky Nutri free mix per pane
3PL cukor
1sušené droždie 10g
1vajíčko
cca 5 dcl mlieka
stipka soli
10dkg roztopeného masla
Okrem soli a masla vsetko pridáme do misy a cesto dobre vypracujeme. Keď je cesto vláčne pridáme sol a roztopené maslo.Necháme kysnúť 30/40 minút.
Cesto rozdelíme na 3 bochníky, rozvalkáme a naplníme plnkou.Plnka: mak, práškový cukor a mlieko 
Spletieme a necháme kysnúť ešte dalších 20 minút. Potrieme so žltkom, do ktorého pridáme 1PL oleja.
Pečieme 35/40minút na 200 C v pare.