Parené buchty

Potrebujeme:

500g Mix per pane

380g vlažné mlieko

1 vajíčko

2PL kryštálový cukor

sol

1 sušene droždie ( 10g)

Vypracujeme hladké cesto a necháme kysnúť 30-40 minút. (záleží od teploty v miestnosti ). Potom cesto rozvalkáme, naplníme a zakryté buchty necháme kysnúť 10-15 minút.

Varíme nad parou 15- 20 minút