ČOKOLÁDOVÉ WAFFLE
Waffle sa dajú robiť na veľa spôsobov, naposledy som robila makové, dnes som urobila čokoládovú verziu. Urobila som len jemne čokoládové cesto a dala som na ne parížsku šľahačku a maliny.
Recept na 7 ks: 2 vajcia, 70g kryštálového cukru, 100g čokolády s obsahom kakaa 50% (roztopiť nad parou a nechať vychladnúť), 1 PL kakaa (10g), 200g univerzálnej múky od Nutrifree Farina Multiuso, 200 ml mlieka, 2čl kypriaceho prášku do pečiva, 2 PL oleja
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, kakao a mlieko a prešľaháme. Pridáme roztopenú čokoládu, olej a ako posledný kypriaci prášok do pečiva. Cesto lyžicou rozotrieme na naolejované platne wafflovača a pečieme cca 8 minút, čas závisí od výkonu wafflovača.
Bezlepkové mňamky od Alenky na Facebooku alebo Instagrame