Plnené oplátky

Potrebujeme:

200g Biscotti sušienky (  drvené)

100g mleté piškoty

400ml mlieko

50 dgk cukor kryštálový

2PL kakao

20dkg maslo

posekané orechy ( za hrsť)

kandizované ovocie

rum

 

Mlieko dáme zovrieť s cukrom, pridáme kakao a rum. Odstavíme z ohńa a primiešame maslo, mleté piškoty, podrvené sušienky, orechy a kandizované ovocie.

Polovicu hmoty vylejeme na oplátku, zakryjeme oplátkou a znova dáme hmotu.Zakryjeme.

Na noc dáme do chladnej miestnosti, na druhý deň krájame.