DOMÁCE BEZLEPKOVÉ REZANCE s tvarohom a smotanou
Použila som múku od Nutrifree, ktorá je určená na výrobu cestovín.
Množstvo na 2-3 porcie: 200g múky Mix per Pasta Fresca od Nutrifree Bezlepkosvet , 1vajce, 1/2čl soli, cca 90ml vody( záleží aj od veľkosti vajca).
Zo surovín vymiesime cesto a vyvaľkáme ho čo najtenšie, ideálne aby presvitalo. Nakrájame si rezance, veľkostne ako Vám vyhovujú a dáme variť do vriacej vody. Po uvarení naolejujeme, osolíme a zmiešame s hrudkovitým tvarohom a kyslou smotanou, môžeme pridať aj osmaženú slaninu.
Bezlepkové mňamky od Alenky na Facebooku alebo Instagrame