Nutrifree Mix Per Pasta Fresca bezlepková múka na cestoviny
Zmes na výrobu halušiek a cestovín.
- Hmotnosť: 1000g
- Počet kusov v kartóne: 6ks
Zloženie: kukuričný škrob, tapioka škrob, ryžová múka, kukuričná múka, zahusťovadlo: xantánová guma.
Môže obsahovať stopy horčice a sóje.
Skladujte na suchom a chladnom mieste!
Výživové hodnoty v 100g výrobku:
Energetická hodnota: 1495kJ/352kcal,
tuky: 0,5g, z toho nasýtené tuky: 0,1g,
sacharidy: 83g, z toho cukry: 1,7g,
vláknina: 2,4g,
bielkoviny: 2,6g,
soľ: 0,09g.
Bezlepkové cesto na čerstvú pastu (Nutrifree Mix per Pasta Fresca)
Ingrediencie (na cca 2 porcie):
220 g Nutrifree Mix per Pasta Fresca
30 g ryžovej múky (alebo múky Fresca pre podsypávanie)
2 vajcia (alebo 1 vajce + 1 žĺtok, podľa veľkosti)
Štipka soli
Trocha vody (ak je cesto príliš suché)
Postup:
-
Na čistom povrchu alebo v miske preosej Nutrifree Mix per Pasta Fresca a zmiešaj so štipkou soli.
-
Urob jamku v strede a rozklepni vajcia.
-
Pomocou vidličky postupne zapracuj múku z okrajov do vajec, až vznikne lepkavé cesto.
-
Cesto vypracuj rukami 5–7 minút, až kým nebude hladké a pružné. Ak je príliš tuhé, pridaj po lyžiciach vodu.
-
Hotové cesto zabaľ do fólie a nechaj odpočívať 20–30 minút pri izbovej teplote.
-
Potom cesto vyvaľkaj na tenký plát (podsypávaj ryžovou múkou) a nakrájaj na tagliatelle, fettuccine, lasagne alebo iný tvar podľa potreby.
-
Čerstvú pastu var 3–5 minút vo vriacej osolenej vode, podľa hrúbky cestoviny.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bezlepkové múky a zmesi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8008696024166 |
| EAN: | 8008696024166 |
| GMO: | Neobsahuje |
| Hydrogenované tuky: | Neobsahuje |
| Konzervačné látky: | Neobsahuje |
| Laktóza: | Neobsahuje |
| Pšeničný škrob: | Neobsahuje |
| Vajcia: | Neobsahuje |
| Mlieko: | Neobsahuje |
Hodnotenie tovaru
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Katarína P.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
